fbpx

הום פרייז טופו

30 דקות

קל

20 דקות

960 קלוריות

מספר מנות: 1

מצרכים:

חבילה (300 גרם) טופו במרקם קשה
1/4 כוס קורנפלור
2 כפות שמן זית
2 כפות מייפל
2 כפות סויה
2 כפות קטשופ
כף רוטב סרירצ׳ה/טבסקו (לא חובה- לאוהבי הפיקנטי)
כפית שום כתוש/שן שום אבקת ג׳ינג׳ר
3/4 כוס מים

אופן ההכנה:

מוציאים את הנוזלים מהטופו וחותכים לקוביות. מעבירים את הטופו לקערה יחד עם הקורנפלור ומערבבים היטב כך שכל הקוביות מכוסות בקורנפלור. מחממים מחבת עם שמן זית, מוסיפים את הטופו ונותנים לקוביות להשחים למשך 2-3 דקות על אש בינונית. מוסיפים את שאר המצרכים, מערבבים, ומשאירים על אש בינונית למשך 2-3 דקות עד שהרוטב טיפה מצטמצם. מקשטים עם שומשום/בצל ירוק, ובתיאבון.

הערות חשובות:

960 קלוריות, 53 חלבון, 74 פחמימה, 49 שומן
הדפסה