מערבבים את המצרכים היבשים, מוסיפים את הרטובים ומערבבים. תפוח וחצי נחתוך לקוביות קטנות ונוסיף לבלילה. חצי תפוח נחתוך דק ונשאיר לקישוט. שמים את הבלילה בתבנית אינגליש קייק רחבה משומנת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך 45-50 דקות. נכין את הקרמל: נערבב את כל המצרכים יחד, ונשים מעל העוגה ברגע שהיא טיפה תתקרר. לאופציה טבעונית- ניתן להחליף את הביצים בכוס רסק תפוחים.
218 קלוריות, 9 גרם חלבון, 28 גרם פחמימה, 8 גרם שומן ערכים לרוטב (לחלק ל10): 35 קלוריות, 1 גרם חלבון, 5 גרם פחמימה, 2 גרם שומן.
