200 גרם קינואה
חצי כוס מים
תיבול: מלח, פלפל, אורגנו
4 כפות רוטב עגבניות
2 פרוסות גבינה צהובה 9%
תוספות: פטריות, זיתים, תירס וכל תוספת אחרת שאוהבים
משרים את הקינואה במים פושרים למשך שעתיים לפחות. מסננים את הקינואה ומעבירים למעבד מזון. מוסיפים את המים והתיבול ומעבדים לעוד כמה שניות. משטחים בתבנית אפיה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך 20 דקות. מוציאים, שמים את הגבינה והתוספות ומחזירים לתנור ל10 דקות נוספות.
