זוקיני
מלח
אבקת שום
3 ביצים
2 כפות שמן זית
2 כפות פסטו
חופן תרד
כוס וחצי קמח שקדים
כוס קמח שיבולת שועל
כפית אבקת אפיה
אופן ההכנה:
מגרדים את הזוקיני ומערבבים אותו יחד עם המלח ואבקת השום. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים שוב. מעבירים לתבנית אינגליש קייק/מאפינס משומנת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך 30-35 דקות.
בתיאבון!
הערות חשובות:
260 קלוריות, 10 גרם חלבון, 18 גרם פחמימה, 16 גרם שומן
