לוקחים 3 דפי אורז, טובלים אותם במים ושמים אחד סמוך לשני. שמים מחצי תערובת המילוי, מוסיפים תוספות שאוהבים כמו בצל/זיתים ומגלגלים מלמטה למעלה ולאחר מכן מהקצה השני מכניסים כלפי פנימה לצורת שבלול. מורחים ביצה, מפזרים שומשום ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשך 20-25 דקות.
520 קלוריות, 32 חלבון, 20 פחמימה, 13 שומן
